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開催予定のイベント

3月22日(日)あぐりぶ(旧浅浦分校)鈴山農園の春の畑で、みずみずしい春キャベツを収穫し、その場でキムチづくりを体験。キンパランチを囲んだ昼食会もございます。発酵に興味のある方初めての方やお子さまも大歓迎!畑から食卓へ、鹿島の春を五感で味わう一日です。
4月05日(日)漬蔵たぞう鹿島市で江戸時代から続く「山口こうじ屋」の山口さんご夫妻に、味噌作りの基本から昨今の気候に合う熟成方法など、じっくりとお話をお聞きしながら、各家庭の手前味噌を作りましょう。
4月18日(土)漬蔵たぞう春は何か新しいことをはじめたくなる季節ですね。徐々にあたたかくなっていくこの時期は、ぬか床作りにぴったり!自分で挑戦するのはちょっとむずかしいぬか床作りを田雑社長に伝授してもらいましょう。おいしくて楽しくて健康的なぬか床生活はじめてみませんか?
5月10日(日)漬蔵たぞう映画監督 森田芳光 が手がけた、吉本ばなな原作の映画 『キッチン』 を上映。 森田監督ビッグファンを公言されているライムスター宇多丸さんと、映画プロデューサーで、森田監督夫人の三沢和子さんをお招きしたスペシャルトークも開催します。 本と食も楽しめる一日。初夏の肥前浜宿へぜひお出かけください。

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