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【午前の部】漬蔵たぞう 田雑社長直伝 奈良漬作り体験
7月20日(日)
|鹿島市
全国有数の酒どころである鹿島では、酒粕を用いた奈良漬を作る文化が盛んでした。「漬蔵たぞう」でも、奈良漬は創業当初からの看板商品です。今回特別に、田雑社長に奈良漬の作り方を伝授していただきます。毎年、瓜の採れる時期に、お盆へ向けて作られてきた奈良漬。その風習にならって８月中旬に出来上がる行程で作ります。
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日時・場所
2025年7月20日 10:00 – 12:00
鹿島市, 日本、〒849-1312 佐賀県鹿島市納富分２７００−１
イベントについて
日時：7/20(日)10:00～12:00
参加費：￥4,500(材料・容器代込)
持ち物：エプロン、手拭きタオル、筆記用具
場所：鹿島市生涯学習センターエイブル 2F調理室 ※漬蔵たぞうではありませんのでご注意ください
〒849-1312 佐賀県鹿島市大字納富分2700-1
講師：田雑商店 田雑継市郎社長
お問い合わせ
電話：090-1368-1094(重松)
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