3/22(日)春キャベツ収穫＆キムチづくり体験とごちそうキンパランチ
3月22日(日)
|あぐりぶ(旧浅浦分校)
鈴山農園の春の畑で、みずみずしい春キャベツを収穫し、その場でキムチづくりを体験。キンパランチを囲んだ昼食会もございます。発酵に興味のある方初めての方やお子さまも大歓迎！畑から食卓へ、鹿島の春を五感で味わう一日です。
日時・場所
2026年3月22日 10:00 – 15:00
あぐりぶ(旧浅浦分校), 日本、〒849-1315 佐賀県鹿島市三河内甲３０２３
イベントについて
【当日のタイムスケジュール】
9:30 受付開始 [あぐりぶ]
10:00 概要説明
↓移動 徒歩10分
10:10～ 春キャベツ収穫体験 [鈴山農園]
↓移動 徒歩10分
11:00～ キムチづくり ①下漬け
12:30～ ランチ
14:00～ キムチづくり ②キムチの素ヤンニョム作り・本漬け
15:00 終了予定
【プロフィール】
あぐりぶ／鈴山農園 https://www.agulive.com/about/
「あぐりぶ」は、佐賀県鹿島市能古見地区浅浦に位置する、かつての能古見小学校浅浦分校の廃校をリノベーションして生まれ変わった施設です。2016年に廃校となり、その後4年が経ち、2020年に新たなスタートを切りました。地元出身かつ、同分校の出身者である鈴山農園代表は、この地域の交流の拠点として「あぐりぶ」を設立いたしました。
地域の活性化の為、皆様と農業との出会いの場を作りたい。自然と触れ合い、共に学び、笑顔が溢れるコミュニティを築いていきたいと考えております。どなたでも気軽に参加いただき、地域との絆を深める素敵な時間を共有しましょう。
Tizu kimuchi(チズキムチ) 諸上千寿加(もろかみ・ちずか)さん https://www.instagram.com/tizu_kimchi/
看護師として働くなかで、食事が体調や気持ちに与える影響の大きさを実感してきました。
その経験から、「安心して食べ続けられる発酵食品をつくりたい」と思い、無添加キムチを手作りしています。野菜はできる限り自家製の有機野菜・自然に近いものを選び、素材の力を引き出すことを大切にしています。毎日の食卓にそっと寄り添う、本物と味と忘れない味を目指して体が喜ぶキムチでありたいと考えています。
cafe16(カフェ・イロ) https://www.instagram.com/cafe_._16/
旧浅浦分校で営業する「Cafe16（カフェイロ）」は、おいしいランチと、個性あふれるハンドメイド作品に出会える場所。イベントやマルシェの開催・出店も行っています。情報はフェイスブックやインスタグラムでチェック、フォローしてくださいね。